<1686-1735>, medico ed entomologo nato a Cividale del Friuli, si laureò in medicina a Padova, esercitò la professione a Roma specialmente per esponenti del  clero e case religiose. Fu benvoluto in particolare dai Gesuiti che lo assistettero durante la malattia che lo portò in breve tempo alla morte il 28 novembre 1735. È noto per aver pubblicato le Osservazioni intorno alle cavallette, distese da Francesco Scuffonio dottor di Filosofia, e di Medicina , Roma 1718, recensite da Antonio Vallisnieri nel "Giornale de’ Letterati d’Italia" (1718, XXX, art. XIII, § 2) e pubblicate parzialmente sullo stesso giornale nel 1721. Le Osservazioni in realtà furono raccolte da Giovanni della Molara, e soltanto redatte dallo Scufonio, si veda in proposito: Dizionario Biografico dei Friulani, voce di Carlo Bianchini e Carlo Morandini .Cfr. anche G.Liruti, Notizie delle vite ed opere scritte da' letterati del Friuli, v. 4, Venezia 1830, p. 501.